都城市とは？
都城は、宮崎県の南西に位置する市。焼酎や弓、畜産が有名。霧島山がよく見える。
おすすめの食べ物・飲み物
鳥刺し
都城では鳥刺しを食べることができます。
お好みでニンニクやショウガをつけたり大葉と一緒に食べてもおいしいです。
鶏皮を少し炙っているためコリコリとした食感が楽しめます。
私はもも肉が好きです。
チキン南蛮カレー
宮崎のソウルフードであるチキン南蛮とカレーを合わせた一品。
長い時間煮込んだカレーと甘酸っぱい南蛮液に浸す揚げた鶏肉、具材がごろっと入ったタルタルソースが意外と合っていて、とてもおいしいです！
